酒と鮓 梅軒(バイケン)

武蔵小山の鮓(すし)割烹と日本酒の店です【住所】目黒区目黒本町5-16-3☎03-5708-5542 水曜定休

お知らせ・イベント

お休みのお知らせ

本日18日の夜の営業は「日本全国食べ歩かない」のイベントのため、貸切です。 栃木県は「開華」さんです。 そして11/23(木)の祝日、都合によりお休みさせていただきます。 よろしくお願いいたします。 酒と鮓 梅軒

年末年始にいかがですか?笹乃葉鮓承ります

なんだかあっという間に11月ですね。 年末年始のお節と一緒に、帰省の際の手土産に笹の葉鮓はいかかでしょうか? 6寸の木箱に入った笹の葉にくるまれた5種類の鮓(真鯛×4貫、小鰭×4貫、煮穴子×4貫、海老×4貫、〆鯖×4貫)全20貫に太巻き鮓1本(鮪…

貸切個室あり〼

2階の貸切個室のご案内です。 当店の2階は貸切の個室がひとつだけあります。人数は普通に座って8名様。仲間内で詰めて座れば10名様までは座れます。トイレも2階にございますので、他のお客様と会うことが全くないので完全にお忍びの貸切のお部屋になり…

To a traveling customer

Sake and Sushi Baiken A restaurant of seasonal leaving sushi and course menu. There is also a la carte. I also have a large selection of Japanese Alcohol(sake). The course contents Example / Appetizer 2, sashimi, soup, broiled fish, nigiri…

すいませんm(_ _)m

誠に申し訳ありませんが、本日10/9(月)の夜の営業はお休みさせていただきます。 酒と鮓 梅軒

今日はアラカルト&明日はお休み

今日はスゴイ暑いですね。台風一過ってヤツですか。子供の頃は台風一家だと思ってました。 さて、明日19日(火)は臨時休業いただきます(むしろ魚がないからナイスタイミング) そして、本日の夜の営業はアラカルトのみとなります。恐れ入りますが、ご理解…

台風18号来るね

台風18号が九州に上陸したみたいですね。 これから夜中にかけて西日本から東日本へ抜けるみたいです。 みなさん、夜に出かける際には雨風に気をつけてください。 これだけ強い台風が日本列島をなぞるように進むと、海はガッツリとシケます。 休み明けの19日…

9月の予定

なんか急に秋の気配になりましたね。 このまま涼しい感じでいくんでしょうか? 9月の営業のお知らせです。 9/9(土)は「日本全国食べ歩かない」の第三歩目「山口県 三好」の開催につき、夜の営業は貸切となります。おかげ様で今回も満員御礼になりました。…

「日本全国食べ歩かない」第二歩 宮城県 萩の鶴/日輪田 満員御礼

先日、「日本全国食べ歩かない」の第二歩目になる「宮城県 萩の鶴/日輪田」の会が無事終了いたしました。 今回は専務の曜平くんが、フリップを使って分かりやすく蔵の歴史や酒造りを教えてくれました。やっぱり絵や写真で見ると理解しやすいですね。お客さん…

「日本全国食べ歩かない」第三歩 山口県 三好・阿武の鶴

どうも、皆さんお盆休みはどうでしたか?あいにくの天気のところが多かったみたいですね。僕は実家の小田原に少しだけ帰りました。 さて、好評の「日本全国食べ歩かない」の第三歩目は「山口県 三好」です! この蔵はまだまだ知らない方が多いと思いますが、…

夏の風物詩

台風で延期になった甲子園が昨日からはじまりましたね。 今回第4日目は好カードが揃ってて、是非とも生で観たいですな。ま、観れないんですけど…。 ウチの店では普段はBGMが何もないのですが、この時期だけ高校野球のラジオを流させてもらってます。僕のわ…

「日本全国食べ歩かない」第一歩 高知県 酔鯨 無事終了しました

昨日、第一歩目の「日本全国食べ歩かない」のイベントが無事終了いたしました。 8名という少数限定での会でしたが、皆さんたくさん呑んでいただいて、大盛り上がりで終わることができました。ありがとうございました。 当日は酔鯨酒造の大倉社長みずから来…

お盆休みなど8月のお知らせ

たいして東京は雨が降らないうちに梅雨明けしちゃいましたね。かわって九州や秋田などの大雨でいろんな影響が出てます。被災地の方々、くれぐれもご注意ください。 来月8月の営業のお知らせです。 8/3(木) 夜は「日本全国食べ歩かない 第一歩 高知県酔鯨…

「ぼっちりや×梅軒」イベント参加ありがとうございました

先日の7/19(水)に神楽坂「ぼっちりや」にての土佐イベントに参加頂いた方ありがとうございました。 おかげ様でみなさんご満足いただけたようで良かったです。 すっかり写真は撮り忘れてしまったので、後日写真をもらえたら追っかけUPいたします。 僕のほう…

コラボイベント「ぼっちりや×梅軒」

神楽坂の高知県のアンテナショップ「ぼっちりや」さんとのコラボイベントがいよいよ来週7/19(水)に迫ってきました。 当日の献立もほぼほぼできまして、結局なんだかんだとお料理10品くらいに増えそうです(笑)ついつい出したがりなもんで…。 楽しみですね…

イベント「日本全国食べ歩かない」開催

《日本全国食べ歩かない/第一歩・高知 酔鯨》 「日本全国食べ歩かない」と題して、全国から蔵元さんをお招きしてその地酒と、蔵巡りで日本のすべての県に行き僕が出会った郷土料理とを「東京にいながら食べ歩きしないでその土地の酒と料理を楽しむ会」をはじ…

高知のアンテナショップ「ぼっちりや」とコラボイベント

神楽坂の高知のアンテナショップ「ぼっちりや」さんとコラボイベントのお知らせです。 「夏の高知を食べて呑む会」 日時 7月19日(水)19:00~21:00 場所 神楽坂「ぼっちりや」にて 新宿区神楽坂6-8-12 会費 ¥4,000(2ドリンク+料理5~6品) 定員 …

「第六回ウチナ~の酒パー」無事?終了

先日の日曜日にウチ主催の「第六回ウチナ~の酒パー」が沖縄・那覇にて開催されました。 今年は梅雨も明け、海の見えるテラスで~なんて思ったら、ことのほか気温が上がりまして暑いのなんの(汗) 参加くださった蔵元さんも、お客様にもちょっと暑くてしん…

今度の日曜いよいよ!

沖縄も梅雨明けしましたな~。 今度の日曜、いよいよ「ウチナ~の酒パー」の開催です。 年に一度の酒パーリー!沖縄県内では最大の日本酒イベントです! 特に今年は参加蔵元、そして初参加の蔵元も多く、見逃せないですよ。 今回は例年通りの「かりゆしアー…

浅間山&ダバダ火振&ウチナ~の酒パー

先日、群馬の「浅間山」の櫻井武くんと、高知の「ダバダ火振」「無手無冠」の山本勘介くんが来てくれました。酔っ払いですわ(笑) いつもは二人とも沖縄の酒パーには参加してくれるのですが、今回は予定が合わず欠席。また来年よろしくお願いします。 さて…

臨時休業のお知らせ

6月24日(土)~28日(水)まで当店主催の沖縄での利き酒イベント「ウチナ~の酒パー」の開催につき、お休みさせていただきます。 6月29日(木)の夜より通常営業いたします。 よろしくお願いいたします。 「ウチナ~の酒パー」についてはこちらをど…

GW中の営業とお休み

始まりますねGW 長い方は今日の仕事終わりで出かけたりするんでしょうか? 僕は数年前のGWにあしかがフラワーパークに藤を観に行きました 「おおっ!」ってやるくらい綺麗でしたよ 当店は4/29~5/2までは通常営業します 5/3~5/5まで河岸が休みにつきお休み…

臨時休業のお知らせ

4月25日(火)は臨時休業となります。 ご了承ください。 酒と鮓 梅軒

第6回沖縄の酒の会改め「ウチナ~の酒パー」

先日から話に出ている「沖縄酒の会」ですが、今年から装い新たに「ウチナ~の酒パー」として開催します。 僕が沖縄で割烹料理屋をやっていた頃から始めた会で、今年で第6回目となります。毎年全国から友達の蔵をはじめいろんな蔵元さんに沖縄に来て頂き、日…

アラカルトはじめました

今まで遅い時間のみでしたが、やっと準備が整いましたので、通常時のアラカルトも始めます。お鮓1貫からでもお気軽なご利用お待ちしております。 お席のご予約はコースのみとなります。ご了承ください。 アラカルトご利用でのお席の空き状況は直前にお電話…

3月の臨時営業と休業

今月、8日の水曜日は夜の営業のみ致します。 20日月曜祝日はお休みさせていただきます。 よろしくお願いします。 酒と鮓 梅軒

恵方巻 完売御礼

たくさんのご注文ありがとうございます。 おかげ様で今年の恵方巻、完売いたしました。 ただいま巻きまくっております。 酒と鮓 梅軒 ☎03-5708-5542

明けましておめでとうございます

荒木先生、無断拝借すいません。

年末年始の営業日

年末は31日(土)の昼の部(11:30~13:30)まで営業いたします。 年始は6日(金)の夜の部(17:00~22:00L.O)より営業いたします。 よろしくお願いいたします。 梅軒

個室あり〼

今月から二階の個室のご予約を承ります。 二階は個室一部屋のみなので、1組様貸切になります。友達同士で詰めれば10名様までは座れます。ゆったり座るなら6名様くらいがちょうど良いかと思います。小上がりの掘りごたつタイプの席になります。 手前味噌です…