今回で７回目となる毎年恒例の「うちな～の酒パー」が先日24日に今年もかりゆしアーバンリゾートナハにて開催されました。 僕が沖縄にいた頃にはじめた会で、東京に戻っても年一で開催しています。 ちなみに「うちな～＝沖縄」、「酒パー＝酒パーリー」の略…

あと10日ほどになりました「第７回うちな～の酒パー」です。 6/24（日）13：00から沖縄那覇の泊にあるホテル「かりゆしアーバンリゾートナハ」の6階王朝の間に当日来て受付していただければ、どなたでも参加できます。 沖縄では一番大きな酒の会になります。…

しばらくの間、月曜・木曜はランチお休みいたします。 ランチの営業時間は 金・土・日（祝）・火 11：30～13：30頃L.O. よろしくお願いいたします。 写真はランチのばらちらしセット￥1500です。 酒と鮓 梅軒

6/3(日)、本日夜の営業お休みします。 すいません、体調崩しました。 明日から復帰できるように頑張ります。

焼物 本諸子塩焼 泥酢 飯酢 こちらも元々は琵琶湖の固有種ホンモロコです。今ではいろんな地域で養殖が行われています。コイ科の魚では一番美味しいと言われる体長10㎝程度の小さな魚です。今では琵琶湖での漁獲量もめっきり減ってしまい高級魚の仲間入りで…