揚物 サバエドッグ キャベツ カワグチソース 芥子 鯖江市イチオシのご当地料理がこのサバエドッグ。福井ではかつ丼と言うとソースかつ丼なのですが、このソースかつ丼を歩きながら食べられるのがこのサバエドッグなんです。串にごはんを付けてそこに豚肉を巻…
2週連続で「食べ歩かない」の会でした。今回は「福井県 早瀬浦」です。 福井県美浜町にある早瀬浦を醸す三宅彦右衛門酒造さんは三方五湖という湖に囲まれた漁師町にある酒蔵です。のどかで風光明媚な場所にあります。 東京から行くとなると、新幹線で米原ま…
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